PERCONTOHAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA (TTG) SOLAR CORP DRIER UNTUK INDUSTRI RUMAH TANGGA, PERTANIAN & PERIKANAN MELALUI SISTEM DARING DI SMA PGRI INDERALAYA KABUPATEN OGAN ILIR

Abstract

ABSTRAK: Kabupaten Ogan Ilir sebagian besar mata pencaharian masyarakatnya melakukan usaha industri rumah tangga (kerupuk dan kemplang), perikanan, pertanian dan dalam mengeringkan hasil industri tersebut. Proses pengeringan yang digunakan masyarakat Kabupaten Ogan Ilir adalah selama ini menggunakan metode pengeringan konvensional atau tradisional yaitu dengan menjemur langsung produk dibawah sinar matahari selama beberapa waktu. Metode tersebut memiliki banyak kelemahan antara lain, membutuhkan waktu pengeringan yang lama, membutuhkan lahan yang luas dan mudah terkontaminasi debu atau serangga serta pemindahan produk yang sedang dijemur pada saat hari hujan. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, sudah ada Teknologi Tepat Guna alat pengering tenaga matahari yaitu alat pengering Solar corp drier. Teknologi Solar corp drier merupakan hasil penelitian dan pengembangan Dosen Fakultas Teknik Universitas Sriwijaya dengan menggunakan kolektor undulatif untuk meningkatkan efisiensi alat karena menyerap panas lebih tinggi. Selain itu alat pengering Solar corp drier ini sederhana dalam pembuatannya. Alat ini lebih cepat mengeringkan produk bahan yang akan dikeringkan, higienis, dan pada saat hujan produk tidak perlu dikeluaran. Melalui sosialisasi dan percontohan terhadap siswa/i SMA PGRI Indralaya dengan sistem daring, diharapkan Teknologi Tepat Guna (TTG) Solar corp drier dapat dikembangkan oleh para siswa untuk membantu masyarakat meningkatkan produksi pengeringan industri rumah tangga, pertanian, dan perikanan di Kabupaten Ogan Ilir.

Kata Kunci : Teknologi Tepat Guna, TTG, kolektor panas undulatif, solar corp drier

ABSTRACT: Most of the people in Ogan Ilir Regency make a living in home industry (crackers and kemplang), fishing, agriculture and drying the industrial products. The drying process used by the people of Ogan Ilir Regency has been using conventional or traditional drying methods, namely by drying the products directly in the sun for some time. This method has many drawbacks, among others, it requires a long drying time, requires a large area of land and is easily contaminated by dust or insects and the removal of products that are drying on rainy days. To solve this problem, there is already an appropriate technology for solar dryers, namely the Solar corp drier dryer. Solar corp drier technology is the result of research and development by lecturers at the Faculty of Engineering, Sriwijaya University using undulative collectors to increase the efficiency of the equipment because it absorbs higher heat. In addition, this Solar corp drier dryer is simple to manufacture. This tool dries the product faster, it is hygienic, and when it rains the product does not need to be removed. Through the socialization and piloting of SMA PGRI Indralaya students with the online sistem, it is hoped that the Solar corp drier Appropriate Technology (TTG) can be developed by students to help the community increase the drying production of home industries, agriculture and fisheries in Ogan Ilir Regency.

Key words : Appropriate Technology, TTG, undulative heat collector, solar corp drier