PELATIHAN PEMBUATAN ALAT PEMBUKA DURIAN PORTABEL UNTUK INDUSTRI RUMAH TANGGA
Abstract
ABSTRAK: Dalam menghadapi krisis global yang melanda dunia saat ini, dunia usaha melakukan berbagai usaha untuk mempertahankan kelangsungan hidup perusahaan. Salah satu jalan yang sering ditempuh perusahaan itu adalah dengan merumahkan (PHK) sebagian karyawannya. Dengan meningkatnya jumlah penganguran ini, menambah beban bagi pemerintah. Mengingat kecamatan Inderalaya ini sangat potensial sebagai daerah perdagangan, dan daerah industri rumah tangga seperti pembuatan makanan berbahan dasar durian seperti lempok durian, tim pelaksana dari Jurusan Teknik Mesin Unsri berupaya membantu masyarakat disekitar Universitas Sriwijaya ini dengan jalan membuat pelatihan-pelatihan sederhana, dengan harapan dapat membekali masyarakat sekitar kampus dengan pengetahuan praktis untuk menjadi wira usaha. Untuk itulah sangat penting untuk dilakukan kegiatan Pelatihan Pembuatan Alat pembuka durian portable sederhana ini merupakan salah satu upaya untuk pembuatan aat pembuka durian portable yang murah dan memungkinkan untuk dikembangkan secara masal dalam waktu yang relatif singkat. Pembuatan Alat pembuka durian portable sederhana ini juga sangat mudah mengingat teknologi dan peralatan yang digunakan relatif sederhana. Kegiatan perancangan dan pembuatan Alat pembuka durian portable sederhana, jika dapat diterapkan / dicoba oleh masyarakat disekitar kampus Unsri, akan banyak bermanfaat dalam hal konservasi dan diversifikasi hasil durian. Dan yang terutama adalah untuk menaikkan pendapatan masyarakat di daerah tersebut.
Kata Kunci: pembuka durian, portable, Lempok, pelatihan
ABSTRACT: In facing the current global crisis, the business world is making various efforts to maintain the company's survival. One of the ways that the company often takes is to lay off (layoff) some of its employees. With the increasing number of unemployed, adding to the burden on the government. Considering that this Inderalaya district is very potential as a trade area, and home industry areas such as the manufacture of durian-based foods such as durian plates, the implementation team from the Department of Mechanical Engineering Unsri seeks to help the community around Sriwijaya University by making simple trainings, with the hope of being able to equipping communities around campus with practical knowledge to become entrepreneurs. For this reason, it is very important to do this training activity of making a simple portable durian opening tool is an effort to make a portable durian opening device that is cheap and allows it to be mass-developed in a relatively short time. Making a simple portable durian opening tool is also very easy considering the technology and equipment used are relatively simple. The design and manufacturing activities of a simple portable durian opening tool, if it can be applied / tried by the community around the Unsri campus, will be of great use in terms of conservation and diversification of durian results. And the main thing is to increase the people's income in the area
Keywords: opening durin, portable, turn, the training
