Sosialisasi dan Pendampingan Pembuatan Teknologi Pemanfaatan Kelapa dan Produk Turunannya
Abstract
ABSTRAK: Edukasi dilakukan melalui metoda ceramah, memberikan pengetahuan kepada masyarakat serta mendemostrasikan beberapa alternatif pemanfaatan beserta teknologinya. Keberhasilan pelaksanaan kegiatan ini diukur melalui pendapat peserta dalam kuisioner yang dibagikan sebelum dan sesudah penyuluhan dan peragaan alat. Kuisioner diharapkan dapat mengukur peningkatan kemampuan peserta dalam memahami pentingnya pemanfaatan kelapa serta produk turunannya khususnya teknologi. Dengan pemahaman dan kemampuan teknologi ini, maka persepsi peserta tentang upaya melakukan pemanfaatan kelapa dan produk turunannya beserta teknologi tersebut akan memungkinkan untuk sangat terbuka, karena dapat memberikan gambaran alternatif- alternatif pemanfaatan yang dapat dilakukan pada setiap bagian dari kelapa yang sebenarnya dapat meningkatkan daya guna baik untuk digunakan untuk pribadi maupun untuk menopang kebutuhan khalayak luas masyarakat.
Kata Kunci: alternatif, ceramah, kelapa, pemanfaatan, teknologi
ABSTRACT: Education is carried out through the lecture method, providing knowledge to the community and demonstrating several alternative uses and technologies. The success of this activity is measured by the opinions of participants in the questionnaires distributed before and after the counseling and demonstration of the tools. The questionnaire is expected to measure the increase in participants' ability to understand the importance of using coconut and its derivative products, especially technology. With the understanding and capability of this technology, the participants' perception of efforts to utilize coconut and its derivative products along with the technology will allow it to be very open, because it can provide an overview of alternative uses that can be carried out on each part of the coconut which can increase its good efficiency. for personal use as well as to support the needs of the wider community.
Keywords: alternative, lecture, coconut, utilization, technology